Це скоріше за все просто скупчився слиз, особливо якщо солив з підлящиками чи густерою таке буває частенько. Скільки років займаюся посолом риби, то не переглядав жодного разу на предмет якихось глистів чи чогось подібно, гарно промиваю і на сушку. До сих пір все добре, саме головне гарний просол та правильна сушка. При чому солив заради інтересу реально мабуть будь-яку прісноводну рибу починаючи линками і закінчуючи осетрами) Плотва взагалі як розповідають найпаразитичніша риба і солити її не рекомендується, але ще жодна людина за стільки років не отруїлася моєю рибою.

@Богдан Єдине, коли сто відсотків не можна солити рибу це незрозумілі подряпини та укуси на тілі рибини. Все інше по суті діла не становить небезпеки при правильному процесі приготування

@Богдан Дякую за відповідь. На слиз не схоже, так як коли брав їх воно як плівка на дотик. На всю партію, там десь під 40 шт. все плотва тільки одненька густера. Просто за скільки років як роблю тарань, то перший раз таке бачу. Але я думаю що після гарної засолки, воно вже не страшно