Пока читав чуть слинкою не подавився! Річ в тім що я із дитинства їздив по рибалках, бувало що і по сутках дома не було... Ох і получав тоді від Мамки... А харчувався я салом смаженим в газеті, (отоді було САЛО, а тепер щоб його посмажити треба олія.) Шматок сала товщиною в палець завиртав газетою, в декілька разів, і смажив на жару від вугілля... Суха газета відразу спалахувала, та горіла, але салоїї тушило своїм жиром! Таке сало виходило як у фользі! Сало, картопля та яйця ось і всі харчі були, головне щоб сіль та хліб були на рибалці а жити можна було б і тиждень... ще смажив рибу із лускою.... Смакота! Дякую вам за рецепт, обов'язково спробую!

@Віталій Дякую за коментар! Теж згадую дитинство де часто жарив сало на паличці замість шомпура, а жир скапував на шматочок хліба! Ну і плюс картопля у вуглях

Смачно 🤤 а фото бімба! Дякую!

@Paw Доречі, сало виходить надзвичайно мягеньким, наче масло тане в роті)

@Oleksandr Khm_Fishing Я дуже схоже робив в духовці! Дійсно дуже смачно виходить, навіть після повного охолодження

@Oleksandr Khm_Fishing Закидайте, ще рецепти! Будем готувати :)